Geschichte: D. José María Bou Casares (1912-1993) gründete die Familientradition der Vermarktung von Erdmandeln. Mitte des 19. Jh. wurden Erdmandeln in Familienwirtschaft angebaut und auf dem Markt von Valencia verkauft. Die Erdmandeln waren für den Verzehr oder die Herstellung von Erdmandelmilch bestimmt.
Ab dem 20. Jh. entstanden mit dem Wirtschaftswachstum in den großen Städten Spaniens die ersten Horchaterías.
Im April des Jahres 1945 pflanzten wir auf einem Feld Erdmandeln. Nach dem Einbringen der Ernte trockneten wir die Knollen unter täglichem Wenden bis zum Erreichen des idealen Feuchtigkeitsgehalts. Die Erdmandeln wurden nach Barcelona gebracht und verkauften sich dort, trotz anfänglich fehlender Kontakte, in weniger als einer Woche. Das gute Markenimage erhöhte jedoch allmählich das Verkaufsvolumen.
1995 wurde die Gesellschaft JB Natural Foods, S. L. zur internationalen Vermarktung unserer verschiedenen Erdmandel-Varietäten und Erdmandel-Produkte gegründet.
Heute genießen wir wegen unserer Qualität höchstes Prestige und haben bekannte Kunden, die ihre Produkte in eigener Herstellung oder industriell herstellen.
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Erdmandelöl wurde, noch vor dem Olivenöl, zum ersten Mal vor 4.000 Jahren von den Ägyptern verwendet. Es gilt als gesündere Alternative zum Olivenöl.
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