Si algo bueno podemos sacar del confinamiento del año pasado, fue que muchos de nosotros comenzamos a interesarnos por la cocina y la repostería. Para que no perdamos esta costumbre, os traemos un nuevo ebook, con cuatro recetas dulces elaboradas con base de harina de chufa de Valencia ecológica.
Gracias a elaborar estas recetas con harina de chufa, obtenemos alimentos aptos para todo tipo de dietas e intolerancias:
– Macarons de harina de chufa, ¡sin gluten y sin frutos secos! – Receta de @sweetanniebarcelona
– Galletas de harina de chufa 100% vegetales – Receta de @sagridominguez
– Tarta de queso, plátano y chufa ¡sin azúcares añadidos! – Receta de @lasrecetasdeazy
– Y una modificación del Bizcocho de harina de chufa de L’Obrador de Bou
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